2 "gamle" kager

Jeg må hellere lige få lagt disse 2 kager ind, så jeg kan følge lidt med i hvad jeg har lavet (senere hen)

Denne kage er lavet til datterens fødselsdag i november. Første gang jeg lavede sådan en kage.
Skar bundene ud i forskellige størrelser, så de blev mindre og mindre "opad" og kom fyld fra gavekage i (éller noget af det der var tilbage) ... det var nemlig dagen efter den blev lavet.
Kunne godt have brugt mere tid på at pynte mm men det var tiden ikke til.... kagen faldt dog alligevel i god jord hos pigen og gæsterne.
Dukken blev presset i med ben og det hele efter den var blevet lagt sammen og med fondant på .... ikke det mest optimale men det gik :-)
Jeg vil i hvert flad have købt mig en dukke med spyd på et tidspunkt :-)



Denne juletræskage er lavet til sønnens og en kammerats fødselsdagsfest få dage før jul.
Det er "Børnenes nemme chokoladekage" smurt op med nutellasmørcreme.
Igen kunne jeg godt have brugt noget mere tid (og "overskud")

Gavekage

Jeg har lavet denne kage til min venindes 40 års fødselsdag.

det er en "min chokoladekage" med skildpaddecreme og hindbærmousse
Kagen har str som en lile bradepande



Bånd mm var mere lilla i virkeligheden end på billederne

skal lige prøve ... endnu engang uden held .....
kan stadig ikke finde ud af at linke til en andens blog :-(

En kage med "problemer"

Denne kage bagte jeg for snart en måned siden, og uha den var jeg meget tæt på at smide i skraldespanden. Synes næsten alt gik galt med ..... næsten

- kagen var ikke afkølet nok ... havde ikke helt tid til at vente længe nok,
så den gik i flere stykker, da jeg skulle dele og flytte den

- skildpaddecremen blev ikke pisket nok ... så den blev for tynd da den skulle bruges og havde svært ved at blive i kagen ... og så blev kagen umulig at smøre op ..... så tilsidst måtte jeg sprøjte smørcremen på ... men kunne så ikke smøre smørcremen ud, uden det ville gå i "kage" igen (så kagen blev noget rillet på siden)

- fondanten af mmf (ville lige prøve en gang mere om den var lettere at arbejde med denne gang) var slet ikke til at arbejde med...... gik i stykker for et godt ord

Nå men nu er kagen efter mange bandeord mm lagt sammen og klar til pyntning.... som jeg så synes blev helt OK

Kagen er til min datter som fyldte 7 og hendes kunsine som også blev 7 år
Kage er en chokoladekage med jordbærmousse (efter ønske fra datteren) og skildpaddecreme



Og ja jeg er blevet noget erfaringer rigere.......

En spontan fodboldbane-kage

Sønnen havde fødselsdag forleden, så fik lyst at at lege lidt på dagen med den kage vi skulle have....
- fik prøvet at indfarve fondant med min nye grønne pastafarve og skulle lige prøve igen at smage en blanding med denne fondant og marcipan (da den ikke smager godt alene)
Og fik prøvet min nye (non-stick) bageform ... den var super ... har desværre glemt mærket; men farven er grå ;-)

Da det var temmelig spontant (lavede det hele på dagen mellem 9,30 og 13,30 - hvilket ikke kan anbefales) blev kagen mødt med overraskende øjne af børnene til kaffetid. DEJLIGT!!!





Kagen under er en banankage med chokoladestykker i og en ckokolade"smørcreme"
fodboldspillerne er fra et gammelt fodboldspil, som lige er blevet smidt ud.

En ny hobby

Jeg har vist fået mig en ny hobby ... endnu en :-)

Kager med fondant.
Jeg har brugt mange mange timer på at surfe rundt og få gode ideer og lade mig inspirere, da jeg havde planer om at der skulle laves 2 (forhåentlig) flotte kager til hver af børnene når vi holdt fødselsdag.

Den ene skulle være med fodbold og den anden med en gymnastiksal (da mindstepigen er startet til gymnastik.

Måtte dog lave lidt om på planerne da jeg havde smurt den ene (gulerodskage) med ostefrosting ... og det skulle ikke være godt under fondant. Så den store MUD-kage jeg havde bagt - men skildpadecreme og hindbærmousse - blev til begge børn i stdet.
Hvilket var godt i sig selv da jeg slet ikke havde fået indfarvet fondant nok

Det blev til disse kager:




Kunne godt tænke mig at jeg havde pyntet med lidt ekstra ....fx royal icing .... men det havde jeg slet ikke tid til, så det må blive en anden gang jeg prøver det :-)

Har modelleret børnene i fondant ..... synes jeg havde noget svært ved at få det til at holde/stivne/tørre inden det "faldt sammen"

Gulerodskagen endte med at se sådan ud, da det også var min fødselsdag vi fejrede


I fredags var jeg på et kagekursus - sjove kager med fondant.
temaet var efterår/halloween ..... min kage kom til at se sådan ud

Nye kort

Må da hellere vise en smule kort ,hvis der er nogen som skulle få lyst til at kigge med