fredag den 10. december 2010

Gavekage

Jeg har lavet denne kage til min venindes 40 års fødselsdag.

det er en "min chokoladekage" med skildpaddecreme og hindbærmousse
Kagen har str som en lile bradepande



Bånd mm var mere lilla i virkeligheden end på billederne

mandag den 6. december 2010

skal lige prøve ... endnu engang uden held .....
kan stadig ikke finde ud af at linke til en andens blog :-(

søndag den 5. december 2010

En kage med "problemer"

Denne kage bagte jeg for snart en måned siden, og uha den var jeg meget tæt på at smide i skraldespanden. Synes næsten alt gik galt med ..... næsten

- kagen var ikke afkølet nok ... havde ikke helt tid til at vente længe nok,
så den gik i flere stykker, da jeg skulle dele og flytte den

- skildpaddecremen blev ikke pisket nok ... så den blev for tynd da den skulle bruges og havde svært ved at blive i kagen ... og så blev kagen umulig at smøre op ..... så tilsidst måtte jeg sprøjte smørcremen på ... men kunne så ikke smøre smørcremen ud, uden det ville gå i "kage" igen (så kagen blev noget rillet på siden)

- fondanten af mmf (ville lige prøve en gang mere om den var lettere at arbejde med denne gang) var slet ikke til at arbejde med...... gik i stykker for et godt ord

Nå men nu er kagen efter mange bandeord mm lagt sammen og klar til pyntning.... som jeg så synes blev helt OK

Kagen er til min datter som fyldte 7 og hendes kunsine som også blev 7 år
Kage er en chokoladekage med jordbærmousse (efter ønske fra datteren) og skildpaddecreme



Og ja jeg er blevet noget erfaringer rigere.......