søndag den 31. oktober 2010

En spontan fodboldbane-kage

Sønnen havde fødselsdag forleden, så fik lyst at at lege lidt på dagen med den kage vi skulle have....
- fik prøvet at indfarve fondant med min nye grønne pastafarve og skulle lige prøve igen at smage en blanding med denne fondant og marcipan (da den ikke smager godt alene)
Og fik prøvet min nye (non-stick) bageform ... den var super ... har desværre glemt mærket; men farven er grå ;-)

Da det var temmelig spontant (lavede det hele på dagen mellem 9,30 og 13,30 - hvilket ikke kan anbefales) blev kagen mødt med overraskende øjne af børnene til kaffetid. DEJLIGT!!!





Kagen under er en banankage med chokoladestykker i og en ckokolade"smørcreme"
fodboldspillerne er fra et gammelt fodboldspil, som lige er blevet smidt ud.

tirsdag den 19. oktober 2010

En ny hobby

Jeg har vist fået mig en ny hobby ... endnu en :-)

Kager med fondant.
Jeg har brugt mange mange timer på at surfe rundt og få gode ideer og lade mig inspirere, da jeg havde planer om at der skulle laves 2 (forhåentlig) flotte kager til hver af børnene når vi holdt fødselsdag.

Den ene skulle være med fodbold og den anden med en gymnastiksal (da mindstepigen er startet til gymnastik.

Måtte dog lave lidt om på planerne da jeg havde smurt den ene (gulerodskage) med ostefrosting ... og det skulle ikke være godt under fondant. Så den store MUD-kage jeg havde bagt - men skildpadecreme og hindbærmousse - blev til begge børn i stdet.
Hvilket var godt i sig selv da jeg slet ikke havde fået indfarvet fondant nok

Det blev til disse kager:




Kunne godt tænke mig at jeg havde pyntet med lidt ekstra ....fx royal icing .... men det havde jeg slet ikke tid til, så det må blive en anden gang jeg prøver det :-)

Har modelleret børnene i fondant ..... synes jeg havde noget svært ved at få det til at holde/stivne/tørre inden det "faldt sammen"

Gulerodskagen endte med at se sådan ud, da det også var min fødselsdag vi fejrede


I fredags var jeg på et kagekursus - sjove kager med fondant.
temaet var efterår/halloween ..... min kage kom til at se sådan ud